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Une nutrition adéquate joue un rôle fondamental dans la vie en général et dans la pratique sportive en particulier. Les stratégies nutritionnelles aident à améliorer le rendement du joueur et à prévenir des lésions.

 

Le plan nutritionnel de l’Académie est basé sur différents patrons selon chaque étape et, pour l’implanter, le travail en équipe est fondamental (entraîneurs, préparateurs physiques, kinésithérapeutes, psychologues et médecins) avec l’objectif que l’élève même apprenne à se nourrir avec les nutriments nécessaires. Le programme nutritionnel de l’Académie comprend :

 

1. Valorisation de l’état nutritionnel de l’élève
2. Conseil des besoins spécifiques
3. Élaboration de menus équilibrés et sains avec la sélection des produits de la meilleure qualité de l’île de Majorque
4. Hydratation préalable, pendant et après l'entraînement et la compétition, en fonction des conditions environnementales
5. Conseil sur les suppléments et les aides et aides ergonomiques
6. Soutien dans la récupération et la prévention des lésions
7, Formation et éducation nutritionnelle et ateliers de cuisine
8. Le centre dispose de cuisine propre et d’une équipe de chefs et de cuisiniers avec expérience dans des centres de haute performance.

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